ANIVERSÁRIO DE 3 ANOS DA CERVEJARIA MUSA
Sábado, dia 18 de Maio de 2019, voltamos à fábrica da Musa para celebrar seu 3.º aniversário… praticamente um número “mágicko”! A cervejaria fundada a 3 anos atrás por 3 sócios com então 3 receitas festejou como bem sabe fazer, no seu lifestyle hype.
A programação começou cedo, contou com muita música e um churrasco libanês na esplanada que quase parecia um Biergarten com os jacarandás em floração que ornamentavam a paisagem urbana do entorno.
Tal como nas happy hours para universitários, arrendaram copos plásticos, mas sem qualquer gravação comemorativa que os tornassem indesejáveis de se colecionar.
Como não poderia ser diferente, lançaram 3 novos rótulos:
- Musa Mad Zeppelin, uma Hoppy Saison com 6,4% vol. e 15 ɪʙᴜ
- Musa Blanc APA, uma Brut Pale Ale com 5,8% vol. e 20 ɪʙᴜ
- Musa Porn in the IPA, uma Triple IPA com 9,0% vol. e 100 ɪʙᴜ
Notadamente, os lançamentos são edições especiais que fazem alusão às 3 primeiras receitas icônicas que deram origem a sua trajetória sucesso:
- Musa Red Zeppelin, uma Red Session IPA com 5,0% vol. e 35 ɪʙᴜ
- Musa Frank APA, uma American Pale Ale com 5,0% vol. e 35 ɪʙᴜ
- Musa Born in the IPA, uma India Pale Ale com 6,5% vol. e 70 ɪʙᴜ
NB.: Eu bem que gostaria de ter feito uma análise sensorial das cervejas e tê-las comparado entre si, contudo, sem querer parecer esnobe ou formalista, não era viável perceber as características com clareza para avaliar os atributos das cervejas servidas em um copo de polipropileno!
Devo ter transparecido que ainda não superei a experiência do copo, não é? Pois é, nunca mais reclamarei das calderetas! Mas enfim…
Quem nesse dia não pode ir a Marvila ou não vê objeção em brindar mais uma vez à cervejaria, saiba que as comemorações ainda se estenderão ao tap room na Bica, em Lisboa, e ao tap room nas Virtudes, no Porto, respectivamente nos dias 1.º de Junho e 15 de Junho de 2019.